El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero convocó el I Concurso Joven Promesa Gastronómica

Mexicana. Puede resultar extraño celebre de forma exclusiva con cocineros mexicanos, pero tiene sus razones, entre ellas,

favorecer el hermanamiento con el Consejo Regulador del Tequila que se firmó en 2004.

35 Chefs participarón en el concurso. Enviarón sus videos, con sus recetas que podéis ver en http://www.riberachefsmex.com/

y el ganador del certamen será desvelado en la ciudad mexicana de Guanajuato, en el marco de Madrid Fusión México, la cumbre gastronómica que tendrá lugar del 11 al 13 de junio del 2012.